• UNE EXPERIENCE SENSORIELLE

    Dans le Noir ? CAIRE - GIZEH

    Un des 10 restaurants les plus originaux au monde
  • RESTAURANT INSOLITE DANS LE NOIR AUCKLAND

    Dans le Noir ? CAIRE - GIZEH

    Une expérience sensorielle unique
  • Dans le Noir ? CAIRE GIZEH

    Dans le Noir ? CAIRE - GIZEH

    Convivial, inclusif, insolite
DANS LE NOIR ? AUCKLAND

Dans Le Noir ?, une expérience culturelle unique au monde

Un voyage culinaire au cœur de l'Egypte Antique

Le restaurant Dans le Noir ?

Depuis 2004, Dans le Noir ? propose à travers le monde de déguster une cuisine gastronomique, créative, de saison dans l’obscurité totale accompagnés et servis par des guides inattendus. Dîner dans le noir absolu est une expérience originale qui permet de réévaluer notre perception du goût tout en nous réappropriant nos sens, de ré-enchanter notre relation au monde et aux autres et de vivre une rencontre surprenante avec la différence.

Dans le Noir ? Le Caire - Gizeh, situé à quelques minutes des pyramides et du nouveau Musée national en construction, vous propose de déguster, dans le noir absolu, les mets servis à la cour des Pharaons. Embarquez pour un voyage dans le temps, une expérience culturelle et sensorielle unique !

RÉSERVEZ DANS LE NOIR ? AUCKLAND

LE RESTAURANT DANS LE NOIR ? AU CAIRE - EGYPTE

UN VOYAGE AU TEMPS DES PHARAONS

Vous venez pour visiter les pyramides de Gizeh et bientôt le Grand Musée Egyptien ? Plutôt qu’un déjeuner classique, pourquoi ne pas agrémenter votre voyage d’une expérience humaine, sensorielle et culturelle unique en vous plongeant dans une dégustation surprenante de plats préparés pour la cour des Pharaons au travers des âges de l’Egypte Ancienne.

UNE EXPÉRIENCE HISTORIQUE ET CULTURELLE UNIQUE

Les équipes de Dans le Noir ? au Caire ont mené une enquête minutieuse avec des spécialistes de l’Egypte Antique. Edouard de Broglie, fondateur de « Dans le Noir ? » et Haya el Badwy, étudiante en archéologie à l’Université du Caire ont notamment effectué des recherches approfondies au Musée de l’antiquité du Caire. Tout a été passé au crible : ustensiles, techniques, recettes, ingrédients, origine, … Nos repas sont donc une expérience ludique, conviviale et pédagogique qui complétera votre visite aux Pyramides et au nouveau Musée. Sur demande un ou une spécialiste de la cuisine de l’ancienne Egypte peut venir réaliser une mini-conférence sur le sujet et répondre à toutes vos questions.

 

UN REPAS AUTHENTIQUE & GOURMAND

La cuisine authentique et savoureuse du restaurant Dans le Noir ? Le Caire - Gizeh est basée sur une sélection d’ingrédients de grande qualité, de fruits & légumes frais. Cette cuisine est accompagnée de jus frais réalisés par des méthodes traditionnelles.  Bien sûr la cuisine a dû être adaptée à l’époque contemporaine et les normes d’hygiène et de sécurité sont appliquées comme dans tous les restaurants de qualité. Tous nos plats et nos cocktails de fruits frais sont en outre testés et améliorés grâce à des dégustations réalisées par nos experts sensoriels dans l’obscurité absolue.

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vendredi 29 novembre 2019

Dans le Noir ? Caire - Gizeh

in Blog

by Super User

Chers amis d’un monde plus inclusif,                                                                                      

J’ai le plaisir de vous annoncer l’ouverture, ce jeudi 28 novembre 2019, d’un établissement de restauration atypique à Gizeh à 800m des Pyramides. Vous trouverez en pièce jointe le Communiqué de presse en Anglais qui sera diffusé à toute la presse Egyptienne et internationale.

Nous avons pensé que cette initiative pourrait intéresser notamment nos amis hôteliers ou T.O. et ainsi vous proposer un partenariat avec notre établissement.

Dans le Noir ?, fondée en 2004, est une entreprise internationale d’origine française qui emploie 50% de personnes en situation de handicap. Nous sommes présents dans 8 pays et 11 grandes villes à travers le monde et nos restaurants se positionnent toujours dans les 5% des meilleurs restaurants de chaque ville, parfois dans le top 10 de Trip Advisor comme nos restaurants de St Petersburg ou de Melbourne. Dossier Corporate

Dans le Noir ? Caire - Gizeh est un partenariat de Dans le Noir ? avec une famille d’entrepreneurs Egyptien autour du Dr ABDELBASET, une personne non-voyante, ancien présentateur à la radio nationale égyptienne.

Lors de leur expérience, les visiteurs déjeunent ou dinent dans l’obscurité totale, guidés et servis par des personnes non-voyantes. 8 guides serveurs ont ainsi été formés par Dans le Noir ? pour opérer dans l’établissement de Gizeh. Une belle opportunité de développement personnel pour ces personnes en situation de handicap qui peuvent démontrer leur talent et leur efficacité. Une belle expérience sensorielle et de sensibilisation positive au handicap pour nos visiteurs.

Mais l’originalité du restaurant Dans Le Noir ? Caire – Gizeh tient aussi au fait qu’il vous propose une véritable expérience culturelle dans la foulée de la visite des pyramides ou du futur grand Musée national. Nous avons travaillé pendant plusieurs mois avec des archéologues et des spécialistes du Musée du Caire et d’un grande Université du Caire pour retrouver les ingrédients, les recettes et les modes de préparation de la cuisine de l’Egypte ancienne, notamment à la table des Pharaons. Découvrir l’ancienne Egypte ne consiste pas uniquement à contempler des pierres et des sculptures, aussi somptueuses soient-elles à Gizeh. C’est aussi comprendre les modes de vie, les gouts, les traditions. Cela peut donc aussi passer par une expérience culinaire et sensorielle qui constitue un complément parfait à la visite du site archéologique et du futur musée national.

Notre chef et nos cuisiniers utilisent des produits locaux en cuisine traditionnelle de l’époque adaptée aux instruments modernes. L’endroit est calme dans un environnement authentique, un peu à l’écart de l’autoroute touristique, bien que situé à moins de 800 m de l’entrée des pyramides et tout proche du futur grand Musée national.

Le diner peut être suivi par une courte présentation de la cuisine de l’ancienne Egypte proposée par un ou une spécialiste comme Haya ABDELBASET ELBADWY,  diplômée en archéologie.

Sur le site internet, vous pouvez réserver et acheter des chèques cadeaux.

Pour les accords spéciaux TO ou les groupes et événements, merci de contacter la responsable commerciale, Aline via Whatsapp au 06.35.43.77.03 ou par mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. (en Français ou en Anglais).

Je me tiens à votre disposition pour toute autre information.

INFORMATIONS PRATIQUES

Le site Internet / Réservations en ligne

https://cairo.danslenoir.com/fr/

Adress

Dans le Noir ? Cairo-Giza : 170 B hadayk el Hram , Khofo Gate, Giza, Egypt

Teléphone

+20 100 934 9567

Dans le Noir ? Gizeh

à la table des pharaons

Tarifs

Prix du menu complet, eau comprise : 785 EGP soit environ 44 €

Offre TO (groupes de 10 minimum : 650 EGP soir 37 € environ) 1 accompagnateur offert dans le noir ou en lumière. Thé offert après l’expérience.

Offre maximale (groupes de 20 à 28 personnes : 600 EGP soit 34 € environ) 2 accompagnateurs offerts dans le noir ou en lumière. Thé offert après l’expérience.

Capacité de la salle dans le noir : 24 à 28 places.

Conférence par un/une spécialiste diplômée en archéologie après l’expérience (environ 20 à 30 mn avec les questions, pendant le thé) : 1500 EGP pour le groupe soit environ 84 €

Edouard de Broglie

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vendredi 29 novembre 2019

Dans le Noir ? Caire - Gizeh

vendredi 20 septembre 2019

4 Octobre journée des aveugles et malvoyants. Dans le Noir ? sur le pont !

in Blog

by Super User

Chers amis de la Diversité et d’une société plus inclusive,

Le Vendredi 4 Octobre 2019 est la Journée nationale des aveugles et malvoyants. Toutes les équipes de Dans le Noir ? à Paris, Bordeaux et Nantes sont sur le pont pour vous faire vivre des expériences humaines et sensorielles uniques et vous faire mieux comprendre le quotidien des personnes aveugles et malvoyantes. Des services supplémentaires sont ouverts dans nos restaurants midi et soir et des ateliers sont organisés toute la journée.

Dans le Noir ? est un ensemble d'expériences uniques qui questionne nos sens et rend la communication plus intense et authentique. En nous plongeant dans l’obscurité absolue, pour nous faire vivre un repas, une dégustation de vin ou un atelier parfum, accompagné par un guide inattendu, en toute convivialité, Dans le Noir ? nous libère des nombreux préjugés construits par le regard et nous oblige à réévaluer nos sens abandonnés.

Une belle façon de sensibiliser positivement vos équipes, managers et collaborateurs au potentiel des personnes en situation de handicap avec un message fort et impactant.

Avec des prix extrêmement compétitifs (de 29 € à 68 € par personne), c'est toute une gamme d'expériences humaines et sensorielles qui vont vous permettre de faire avancer les choses dans le bon sens dans vos entreprises. Une bonne expérience ... vaut souvent mieux qu'un long discours !

Découvrez nos offres :

Expériences sur mesure et événements corporate

et contactez rapidement notre service commerciale :

Marine Mallette au 01 42 77 98 04

ou rendez-vous sur notre site www.danslenoir.com

26 hits

samedi 11 mai 2019

Valentine's day in the dark

in Blog

by Super User

This year, valentine’s Day will be very special for the team of Dans le Noir ? Melbourne. It is the day of the Grand Opening of the restaurant in the new venue at Rydges on Swanston. We change the venue but we keep the same concept, the same team and the same unique experience. If you are looking for the best experience in Melbourne to live an unforgettable Valentine’s Day, Dans le Noir ? welcomes you from 6:45pm on February 14th.

“My Funny Valentine”

It not only romantic to eat in complete darkness, it is also a funny moment to share with your partner and use you other senses!

No candles just pitch darkness and the voice of your love along with a unique sensory, social and human experience whilst you are tasting an exquisite three or five courses menu designed by the Head Chef, Christian Oblak.

Anti-Valentine’s Day, you are welcomed too

If you are not coping with the idea of this special day, you can also come with your friends and enjoy a great moment to share all together. Obviously, the room will be surrounded by a loving atmosphere but the more the merrier as we use to say at Dans le Noir ? at Rydges on Swanston.

Couples of friends?

Why wouldn’t come with your partner and some of old friends couples? It is the best way to celebrate a very romantic journey with your loved ones. We host 12 people on each tables at the restaurant so you have the challenge to bring 5 others couples of friends.

SPECIAL VALENTINES PACKAGES :

In French we say “je t’aime, beaucoup, passionnément, à la folie … » (translation : I love you, a lot, with passion, to the moon and back) Say it with your surprise menus :

  • BEAUCOUP: 3 course meal & 3 matching beverages: $119pp
  • PASSIONNEMENT: 5 course meal & 3 matching beverages: $149pp
  • A LA FOLIE: 5 course meals & 5 matching beverages: $169pp

Finally, as a kind reminder, from the beginning of this amazing adventure, Dans le Noir ? Melbourne welcome their guests in large host tables of 12 people. Valentine’s Day is not an exception, so you will share your table with others lovely couples to live a complete experience in pitch darkness.

 

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vendredi 10 mai 2019

Mother’s Day in Melbourne : lunch in the dark! A sparkling Lunch in the Dark…

in Blog

by Super User

You’ve been wanting to experience Dans le Noir ? Melbourne for so long but you were never available during our regular opening days on Thursday, Friday and Saturday? Well, take your chance we open one Sunday for lunch in May! Oh and, get your Mother maybe because … It happens to be Mother’s Day that day and this is the best way to celebrate with a lunch in the dark.

This year, on May 12, 2019 we celebrate and spoil Mummies with a unique Lunch in the Dark hosted at Dans le Noir ? restaurant located in Carlton close to the city center of Melbourne.

An original way to cherish Mum

What a great idea to say “I love you” to your Mum (or even your Mother-in-law) or your wife. Choose the lunch in the dark to experience an exquisite and original lunch guided by our incredible team of blind or vision impaired hosts.

Early-bird? You still have the option to purchase a gift voucher in advance and offer it prior the day. AMAZING!

A unique three-course surprise menu

Designed by the Executive Chef Oblak, the surprise menu will challenge your senses. Worried about allergy? No problem, we are vegan, vegetarian and pescatarian friendly. We also cater for any food allergies and dietaries. Trust us, nothing weird in the surprise menu, just a tremendous selection of flavors, textures and aromas. The fun part? You will get the chance to guess the menu at the end. The moment where you find out if you can trust your senses…

General information:

  • DATE : Sunday 12th of May 2019
  • TIME : every 30 minutes – 12:00, 12:30, 13:00, 13:30 and 14:00
  • PRICE : $99.00 for a unique package : Drink & canapés upon arrival + 3 courses meal of Chef’s surprise menu
  • RESERVATION : http://www.melbourne.danslenoir.comor call the 03 9347 7811
  • Gift voucher available here

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mercredi 04 avril 2018

We are Vegetarian and Vegan friendly!

in Blog

by Super User

“Seasoned vegan menu”: Meat free, dairy free and 99% Gluten Free Menu

One of our mysterious menu suits any vegan requirements. Enjoy three or five courses meals without any animal products and guaranteed cruelty free. We are flexible and adapt ourselves to your expectations, if you are vegetarian and happy with dairy products you can have the selection of cheeses. If you are vegan, we offer a nice selection of vegan chocolates.

We pay a special attention to your allergies or dietary’s requirements and we will double check your order when you come at the restaurant.

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BLOG DANSLENOIR

Comme 1,5 million de personnes
à travers le monde,
osez cette expérience insolite pleine de sens !

EXPÉRIENCE INSOLITE DANS LE NOIR ?

UN
CADEAU ORIGINAL
ET
INOUBLIABLE

Offrez un cadeau insolite : un déjeuner ou un dîner au restaurant Dans le Noir ? Le Caire-Gizeh. Une carte cadeau qui restera pour vos proches une expérience inoubliable !

Manager d’équipe, responsable RH, vous souhaitez récompenser vos collaborateurs ou les motiver, voici un cadeau convivial, savoureux et plein de sens ! 

OFFRIR DANS LE NOIR ?

UNE DES MARQUES DE RESTAURATION LES PLUS RÉCOMPENSÉES AU MONDE


LES PRIX DANS LE NOIR ?

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